Με επιτυχία πραγματοποιήθηκαν οι εκδηλώσεις των Ειδικών Υπηρεσιών του ΠΑΑ 2014-2020 στην 11η ZOOTECHNIA 2019, στο Δ.Ε.Σ.Κ. Θεσσαλονίκης, με κεντρικό θέμα «Τα πλεονεκτήματα της ελληνικής κτηνοτροφίας: δυναμικό όχημα για την κατάρτιση μιας στρατηγικής για την ελληνική γαστρονομία».
Παρακάτω μπορείτε να δείτε τις παρουσιάσεις.
Πέμπτη 31 Ιανουαρίου 2019
Ανταγωνιστικότητα των Ελληνικών φυλών παραγωγικών ζώων_ΥΠΑΑΤ_Α. Γκαρσέν
Ελληνική φυλή Holstein _Ένωση Φυλής Holstein_Σ. Μηλιούδης
Βουβάλι_ Συνεταιρισμός Βουβαλοτρόφων_Δ. Πατούσης
Σερραϊκή φυλή προβάτων_Συνεταιρισμός προβατοτρόφων Φυλής Σερρών_K. Μπλιόγκαρα
Στρατηγική Ανάλυση της Κτηνοτροφίας μέσα από τη Γαστρονομία_Σύμβουλος στρατηγικής_Κ. Γεωργίου
Μέλι_ο χρυσός θησαυρός υγείας και δύναμης_Δ. Καλογρίδης
Παρασκευή 1 Φεβρουαρίου 2019
Αυτόχθονες Φυλές_Ένωση Εκτροφέων Αυτόχθονων Φυλών_Δ. Δήμου
Αίγα Φυλής Σκοπέλου_Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Βόλου_Δ. Παχής
Ελληνική Βραχυκερατική Φυλή Βοοειδών_Ένωση Εκτροφέων Βραχυκερατικής _Δ. Γιολδάσης και Α. Τσαπραΐλης
Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων προσφορά στην παραδοσιακή τυροκομία_ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ_Α. Μέγα
Ευκαιρίες και προοπτικές προϊόντων ΠΟΠ στον κλάδο της τυροκομίας_ΥΠΑΑΤ_Σ. Μανανά
Αξία ελληνικών γαλακτοκομικών προϊόντων-διατροφή_Σ. Καλογιάννης
Τα 100 χρόνια μοναξιάς των ελληνικών φυλών αγροτικών ζώων_Ι._Μπιζέλης
Το πρόβατο στην Ευρωπαϊκή τυροκομία στρατηγικές γαστρονομίας_Σύμβουλος στρατηγικής_Κ Γεωργίου
Σάββατο 2 Φεβρουαρίου 2019
Δράσεις ΠΑΑ 2014-2020 για τη διατήρηση απειλούμενων αυτοχθόνων φυλών_ΥΠΑΑΤ_Δ. Παππάς
Δράσεις του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού φυλής Φριζάρτα_ΓΠΑ Α Κομινάκης Συνεταιρισμός Γ. Αντωνάκος
Η αξία και το μέλλον των ελληνικών φυλών μέσα από τη γαστρονομία_Ι._Μπιζέλης
Κτίζοντας τη Στρατηγική της Ελληνικής Γαστρονομίας_Σύμβουλος στρατηγικής_Κ. Γεωργίου
Ελληνική Κόκκινη φυλή Κρυσταλλοπηγής Καστοριάς Δράση 10 2 1 _Συνεταιρισμός _Α. Μιχαηλίδης
Κυριακή 3 Φεβρουαρίου 2019
Χρήση αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία και τα ίχνη τους στα τρόφιμα_ΥΠΑΑΤ_Χ. Ζαφειρίδης
Κτίζοντας Στρατηγική-Τα άγνωστα Αλλαντικά της Ελλάδας_Σύμβουλος στρατηγικής_Κ. Γεωργίου