Ο φούρνος “Ηλιάνα” στην Αστυπάλαια

Το έργο αφορά στον εκσυγχρονισμό ενός εργαστηρίου παραγωγής παξιμαδιών, μπισκότων και παραδοσιακών γλυκισμάτων της Αστυπάλαιας. Το πρόβλημα ήταν η αυξανόμενη ζήτηση για τα παραδοσιακά, ποιοτικά προϊόντα. Οι δραστηριότητες που έγιναν στο πλαίσιο του έργου περιλαμβάνουν την αγορά επιπρόσθετου εξοπλισμού παραγωγής σύγχρονης τεχνολογίας με υψηλότερη παραγωγική ικανότητα. Η εταιρεία αυτοματοποιήθηκε με την απόκτηση του κατάλληλου λογισμικού…